Ngày nay với sự phát triển không ngừng của công nghệ đời sống người dân được cải thiện đặc biệt là về sinh hoạt và lao động sản xuất. Việc dự trữ hay bảo quản các nông sản, thực phẩm hay chế biến thủy hải sản đều phải dựa vào các kho lạnh vì thế điện lạnh đã trở thành một nhu cầu thiết đáng trong đời sống hiện nay.
Việc lắp đặt dàn lạnh công nghiệp cho kho lạnh là điều cực kỳ quan trọng bởi có nhiều dàn lạnh ứng dụng trong các kho lạnh bảo quản các nguyên liệu khác nhau và việc điều chỉnh nhiệt độ bằng cảm biến trong van tiết lưu của dàn lạnh sao cho kho lạnh làm việc ở nhiệt độ thích hợp. Vì thế việc chọn dàn lạnh là một vấn đề không dễ đối với người sử dụng.
Đối với những dàn lạnh công nghiệp trong nhà máy nước đá thì dàn lạnh công nghiệp là dạng xương cá nhiệm vụ chủ yếu là để làm lạnh nước muối và các chất lỏng khác nhau trong các máy làm đá cây. Vì thế khi lắp đặt dàn lạnh dạng xương cá cần phải lắp ngập hoàn toàn trong chất lỏng cần làm lạnh và phải chú ý tới quá trình trao đổi nhiệt vì vậy nên bố trí dàn lạnh ở giữa những bể muối để quá trình trao đổi nhiệt diễn ra thuận tiện và nhanh chóng . Để cấp dịch cho dàn lạnh thì người ta bố trí nước chảy theo chiều từ đỉnh tới chân của các ống trao đổi nhiệt như thế cấp dịch từ phía dưới và hơi đi ra ở phía trên dàn lạnh công nghiệp. Thường có 3 phương pháp cấp dịch cho dàn lạnh công nghiệp là tiết lưu trực tiếp, cấp dịch kiểu lỏng và cấp dịch bằng bơm.
Đối với dàn lạnh công nghiệp dùng trong những kho lạnh bảo quản: Phải chú ý kho lạnh bảo quản ở dạng nào. Đối với các kho lạnh âm sâu thì nên lắp thêm ống thoát nước ngưng để đảm bảo việc không bị đóng đá của hơi nước làm nghẹt đường ống thoát nước của dàn lạnh gây ảnh hưởng tới việc bảo quản. Khi lắp đặt ống thoát nước cần chú ý ống thoát nước ngưng dàn lạnh công nghiệp phải dốc và phải có chi tiết đẩy nước để ngăn không khí nóng không tràn vào khiến kho lạnh tổn thất nhiệt khi không cần thiết. Việc làm sao cho hướng tuần hoàn của gió thuận lợi và thích hợp cũng vô cùng quan trọng. Khoảng cách thổi xa của dàn lạnh công nghiệp tốt nhất là từ 10m tới 12m vì thế khi khoảng cách này xa qua nên bố trí thêm dàn lạnh hoặc sử dụng hệ thống dẫn gió.
Bản quyền thuộc về : Nguyễn Hồng Trường - Chuyên tư vấn thiết kế, thi công kho lạnh, kho lạnh bảo quản trên toàn quốc.
Mobile: 0926 381 999
Mobile: 0926 381 999
Email: dienlanhbienbac@gmail.com
Mọi chi tiết xin liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẨN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Số: 812 Phúc Diễn, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Chuyên: Lắp đặt
- Kho lạnh bảo quản nông sản
- Kho lạnh bảo quản thủy sản
- Kho lạnh bảo quản thực phẩm
- Kho lạnh bảo quản dược phẩm vắcxin
Mọi chi tiết xin liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẨN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC
Số: 812 Phúc Diễn, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Chuyên: Lắp đặt
- Kho lạnh bảo quản nông sản
- Kho lạnh bảo quản thủy sản
- Kho lạnh bảo quản thực phẩm
- Kho lạnh bảo quản dược phẩm vắcxin