Bảo quản lạnh thường sử dụng cho các loại nông sản nào?

 Bảo quản lạnh nông sản là một trong những phương pháp hiện đại và được sử dụng phổ biến hiện nay. Bảo quản nông sản sau khi thu hoạch là một điều vô cùng quan trọng vì nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của chúng khi đưa ra ngoài thị trường. Chính vì vậy, nếu có lượng nông sản quy mô lớn hãy nên lựa chọn phương pháp bảo quản lạnh để nông sản không bị hao hụt tỉ lệ, nâng cao chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

1. Nông sản được bảo quản như thế nào?

Bảo quản nông sản là phương pháp được nhiều người tiêu dùng áp dụng từ rất lâu. Trước đây, khi chưa có thiết bị hiện đại, chúng ta thường lưu trữ nông sản trong các thùng đá lạnh. Phương pháp này chỉ bảo quản nông sản tươi trong thời gian ngắn.

Hiện nay, khi công nghệ không ngừng phát triển, người tiêu dùng thường lưu trữ hàng hóa bằng tủ lạnh hay tủ mát. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng cho gia đình hay nhà bếp mà người dùng lựa chọn mẫu tủ dân dụng hay công nghiệp. Mỗi thiết bị đều có những đặc điểm nổi bật riêng, phù hợp với những nhu cầu sử dụng khác nhau.

Tuy nhiên, khi cần bảo quản nông sản với số lượng lớn, hãy nên sử dụng kho lạnh để đảm bảo tốt nhất chất lượng của sản phẩm. 

Kho lạnh rất thích hợp sử dụng trong các doanh nghiệp có quy mô lớn. Một số ưu điểm nổi bật mà kho lạnh mang lại đó là: 

• Kho lạnh bảo quản nông sản được trữ lượng lớn.
• Nhiệt độ và phương pháp bảo quản trong kho nông sản phù hợp với các mặt hàng khác nhau.
• Dể dàng kiểm tra và thống kê số lượng hàng hóa lưu trữ trong kho.
• Kho lạnh rất tiện lợi và tiết kiệm trong quá trình bảo quản nông sản.

Bạn có thể tham khảo một số kho lạnh bảo quản nông sản do Điện Lạnh Biển Bạc cung cấp: 

>>>Xem Thêm: Bật mí cách bảo quản hạt sen tươi lâu

2. Bảo quản lạnh thường sử dụng cho các loại nông sản nào?

Hiện nay, nhu cầu bảo quản rau củ ngày một tăng. Chính vì vậy, kho lạnh là sự lựa chọn hoàn hảo cho quá trình lưu trữ hàng hóa. Dưới đây là một số loại nông sản có thể bảo quản trong kho lạnh mà bạn có thể tham khảo qua:

2.1. Các loại rau củ xanh

Kho lạnh có thể bảo quản nhiều loại nông sản khác nhau như su hào, cà chua, khoai tây, cà chua, chanh tươi, củ cải, xam sành, xoài,... Mỗi loại quả thường có những tính chất khác nhau nhưng đều bị nhiệt độ tấp ức chế quá trình chín. Chính vì thế, việc sử dụng kho lạnh để bảo quản nông sản sau thu hoạch không chỉ lưu trữ được số lượng lớn hàng hóa mà còn giữ được độ tươi cho trái cây được lâu hơn. 

2.2. Các loại trái cây

Một số các loại hát khô, ngũ cốc nếu bảo quản trong môi trường bình thường sẽ rất dễ bị hư hỏng. Chính vì điều đó, người dân hay các doanh nghiệp phân phối sản phẩm tường ưu tiên bảo quản chúng trong kho lạnh. Qua đó, hạt sẽ vẫn nguyên được chất lượng của chúng.

2.3. Các loại nấm

Kho lạnh bảo quản nấm là một giải pháp tối ưu được nhiều người nông dân sử dụng hiện nay. Nhiệt độ thích hợp dùng để bảo quản nấm từ 2-5 độ C. Đối với các loại nấm khô sẽ được làm khô đến mức tối đa (10-12%) bằng cách phơi hoặc sấy. 

2.4. Bảo quản hạt giống

Việc bảo quản hạt giống trong nông nghiệp rất quan trọng. Chính vì vậy, các bà con nông dân hay các doanh nghiệp phân phối sản phẩm sẽ sử dụng kho lạnh để bảo quản hạt giống giúp ức chế độ nảy mầm, kiểm soát được chất lượng mà không bị thất thoát, đồng tời nâng cao hạt giống tái sản xuất, bảo quản trong thời gian lâu dài

3. Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản chất lượng uy tín tại Hà Nội

Điện Lạnh Biển Bạc là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp, bên cạnh đó chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp khách hàng tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi để được nhân viên kỹ thuật có thể khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh của bạn

Mọi thông tin khía cạnh xin liên hệ:

Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn chi phí 24/7.Xin trân trọng cảm ơn!

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC

Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Mã số thuế:  0106802243

Hotline: 0926 381 999

Điện thoại: 02462 543 777