Chi phí điện năng thường chiếm phần lớn trong tổng chi phí vận hành một kho lạnh, đôi khi lên đến sáu bảy mươi phần trăm. Điều đáng nói là rất nhiều cơ sở đang trả tiền điện cao hơn mức cần thiết chỉ vì những thói quen vận hành sai hoặc thiếu bảo trì. Nhận diện và khắc phục những điểm rò rỉ năng lượng này có thể giúp tiết kiệm một khoản đáng kể mỗi tháng mà không cần đầu tư lớn.
Cửa kho mở quá lâu và quá thường xuyên
Mỗi lần mở cửa kho, khí lạnh bên trong tràn ra và khí nóng ẩm bên ngoài tràn vào. Hệ thống lạnh phải làm việc thêm để bù lại lượng nhiệt xâm nhập này. Ở những kho có lưu lượng ra vào cao, việc cửa mở thường xuyên và mở quá lâu là nguyên nhân hàng đầu gây lãng phí điện.
Giải pháp khá đơn giản nhưng hiệu quả. Lắp rèm nhựa PVC dạng dải tại cửa giúp ngăn trao đổi khí khi người và xe ra vào. Với kho lớn, màn gió hoặc cửa cuốn nhanh tự đóng là khoản đầu tư đáng cân nhắc. Quan trọng hơn cả là ý thức của nhân viên, cần gom việc lấy hàng để hạn chế số lần mở cửa và không để cửa mở chờ trong lúc đang sắp xếp.
Đóng tuyết trên dàn lạnh không được xử lý
Theo thời gian, hơi ẩm trong không khí đóng thành lớp tuyết dày trên dàn bay hơi. Lớp tuyết này như một tấm chăn cách nhiệt, cản trở quá trình trao đổi nhiệt giữa dàn lạnh và không khí trong kho. Kết quả là máy phải chạy lâu hơn để đạt nhiệt độ, tiêu tốn nhiều điện hơn mà hiệu quả lại giảm.
Hầu hết kho hiện đại có chu trình xả tuyết tự động, nhưng nếu cài đặt sai tần suất hoặc bộ phận xả tuyết hỏng, tuyết vẫn tích tụ. Việc kiểm tra định kỳ tình trạng dàn lạnh, đảm bảo chu trình xả tuyết hoạt động đúng là việc bảo trì cơ bản nhưng thường bị xem nhẹ cho đến khi hóa đơn điện tăng bất thường.
Dàn nóng bẩn và đặt sai vị trí
Dàn ngưng tụ, hay còn gọi là dàn nóng, có nhiệm vụ thải nhiệt ra môi trường. Khi cánh tản nhiệt bám đầy bụi bẩn, lá cây, mạng nhện, khả năng thải nhiệt giảm sút. Máy nén phải làm việc ở áp suất cao hơn, vừa tốn điện vừa nhanh hỏng.
- Vệ sinh dàn nóng định kỳ để cánh tản nhiệt luôn thông thoáng.
- Đặt dàn nóng ở nơi thoáng gió, tránh ánh nắng trực tiếp và tránh hắt nhiệt từ các dàn nóng khác đặt quá gần.
- Đảm bảo khoảng cách tối thiểu để không khí lưu thông quanh dàn, không bị tường hay vật cản chặn luồng gió.
Cách điện kém và rò rỉ nhiệt qua vỏ kho
Panel cách nhiệt là lớp áo giữ lạnh cho kho. Khi panel bị hư hỏng, các mối ghép hở, hay nền và trần không được cách nhiệt đúng, nhiệt sẽ thẩm thấu vào liên tục. Đôi khi hiện tượng đọng sương hoặc đóng băng ở mặt ngoài kho là dấu hiệu của cầu nhiệt, nơi nhiệt truyền qua kết cấu một cách bất thường.
Kiểm tra định kỳ tình trạng panel, các gioăng cửa, các vị trí xuyên tường của ống và dây điện để phát hiện và bịt kín các điểm rò rỉ. Một gioăng cửa bị chai cứng, không còn kín khít có thể âm thầm làm thất thoát lạnh suốt nhiều tháng mà chủ kho không hề hay biết.
Cài đặt nhiệt độ thấp hơn mức cần thiết
Tâm lý muốn an toàn khiến nhiều người cài nhiệt độ kho thấp hơn yêu cầu thực tế của hàng hóa. Cần nhớ rằng mỗi độ hạ thấp thêm đều làm tăng tiêu thụ điện. Nếu hàng chỉ cần âm 18 độ C mà cài âm 25 độ C thì đó là sự lãng phí không cần thiết.
Hãy cài đặt đúng theo yêu cầu bảo quản của loại hàng đang trữ và tin tưởng vào hệ thống kiểm soát. Đồng thời, tránh chất quá đầy làm cản trở lưu thông khí, vì khi gió không luân chuyển được, một số vùng sẽ không đủ lạnh khiến bạn lại càng hạ nhiệt độ xuống thấp hơn. Tổng hợp lại, chỉ cần khắc phục vài thói quen và duy trì bảo trì cơ bản, một kho lạnh hoàn toàn có thể giảm đáng kể chi phí điện mà vẫn đảm bảo chất lượng bảo quản.